Cuvée Sissi 2018

citatul tau aici despre acest vin
SOIUL DE STRUGURI Pinot Noir 90%, 10% Cabernet Sauvignon
MIROS smooth and elegant, white flowers (honeysuckle) but also pineapple and pomelo
GUST fresh, refreshing, citrus, fine, balanced until the end with a good persistence
CU CE MENIU SE SERVESTE as an appetizer or to accompany light summer meals
TEMPERATURA DE SERVIRE 11 - 12°C
POTENTIALUL DE INVECHIRE We do not recommend aging.
DESCRIERE

Anul 2018, un an cu o primavara calda, timpurie si secetoasa urmata de o vara ploioasa si o toamna deosebit de blanda, a permis obtinerea acestui vin proaspat si elegant. Vinurile din aceasta recolta se remarca prin arome delicate si armonie.

Pentru Cuvee Sissi 2018 a fost aleasa o combinatie de soiuri intre Pinot Noir si Cabernet Sauvignon. Vin obtinut prin metoda “saignee” (prin scurgerea gravitationala a mustului) din struguri recoltati manual la momentul optim pentru obtinerea unui vin diafan si lejer cu un continut de alcool de maxim 12.5 grade. Mustul limpezit a fost fermentat la 14-15 grade, timp de cca 20 zile.

Pentru a vă bucura din plin de aromele sale, îl recomandăm servit la 11 – 12 ⁰C, ca aperitiv sau pentru a insoti mese usoare pe malul marii sau langa o piscina.

Nu recomandam invechirea lui.

Titlu fisa tehnica DOWNLOAD
CUMPARA