Soiul de struguri: Sauvignon Blanc
Miros: parfum de tip floral, grapefruit, lamaie
Gust: cu accente de fructe exotice, care in timp evolueaza spre miere, specifice soiului Sauvignon Blanc, proaspat, complex, echilibrat si persistent
Cu ce meniu se serveşte: peste, fructe de mare, aperitiv, cascaval pane
Temperatura de servire: 13º C

Pentru că ne-am dorit un vin alb deosebit, am ales unul din cele mai complexe soiuri de vin, care este Sauvignon Blanc. Strugurii sunt culesi la primele ore ale dimineţii în lădiţe de 13 kg şi transportaţi la crama noastră din Ceptura în camioane frigorifice, pentru a-şi păstra temperatura optimă de conservare a aromelor. Fermentaţia are loc la temperaturi între 15° şi 17ºC, timp de peste 21 de zile.


Sperăm ca persistenţa şi complexitatea gustului să-l facă să devină unul dintre vinurile Dumneavoastră preferate.